牡蠣を食らいまくれ!!2回戦-室津・住栄丸-

3月15日(土)牡蠣のシーズンということなので1年ぶりに牡蠣食べ放題へ行って来ました。 兵庫県たつの市御津町室津1328−10  料理民宿・住栄丸 2,600円で1時間半食べ放題!さあ、焼き焼きするぞぉ! 建物の下の倉庫のような場所でいただきます。 ・・・昨日の必死の仕込みwww・・・。 おお!今まさに水揚げしてるところ! 後はひたすら焼いて・・・ ・・・食べまくるだけ!!•'`ィ(´∀`∩ 今回持っていった素材では大葉が一番良かったです。ちなみにしょうゆとポン酢は用意されています。アルミなべ(うどんのやつね)持参で焼いているベテランが居ました、今度真似しようwww 相変わらず、炭火と牡蠣の汁煙などでわやくちゃですわ•(*`・ω・)ゞ 服は汚れてもいいやつを、荷物はビニール袋にいれといましょう!服くっさwww たらふく食った後は、速攻ペーロン温泉へ駆け込むかぷち~のでした~。

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牡蠣を食らいまくれ!!-室津・住栄丸-

2月5日(日)。冬は海産物が美味しいシーズンですね。というわけで今回は待ちに待った牡蠣の食べ放題へと出かけてきました。 兵庫県たつの市御津町室津1328−10  料理民宿・住栄丸 瀬戸内は牡蠣の養殖で有名です。兵庫県内では室津、相生、赤穂の海辺沿いでいただくことができますが、ここ 住栄丸さんでは牡蠣の食べ放題をいただくことができるのです!(@^▽^@)ノ ワーイ 1月中旬より3月下旬頃まで、大人2,600円90分の食べ放題です。飲み物、魚の持ち込み以外は自由に出来るので、白ご飯や、トッピングは自由自在!私は前日に大根おろしを必死で仕込みしてネギと一緒に持ってきました(笑) さあ・・・炭火で焼き焼きするぞ~! こんな風に桶で渡されますww 開いてきたらさあ、食べごろ!! ぷりっぷりっだ~。 トッピングも積極的にしていきましょう。牡蠣はたくさん食べれますが、セットの醤油とポン酢だけでは飽きがくるので薬味は持参が必要ですね。バター、チーズ、マヨなんかもいいですね~。 戦場はこんな倉庫みたいな場所で。・・・何やら重装備で食べてる人が・・・炭火の灰や牡蠣の汁がバンバン飛んでくるので気をつけましょう。まあ服は完全に臭くなりましたけど(笑) 普通に御膳のセットも食べれますので一度はどうぞ。ちなみに食べ放題の際はご予約をおすすめします。あと、汚れても良い格好でww …

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出石蕎麦-沢庵-

9月4日。台風です。いや本日通過しました、でも外はお天気悪し・・・。日本海へお出かけ予定だったのですが、なんせお天気が悪いのであまり動けません・・・。そういうわけで本日引き連れる相棒が蕎麦を食べたいと言うので、出石蕎麦を食べに行きました。 兵庫県豊岡市出石町町分148-5 沢庵 出石蕎麦は、ここ出石に長野の信州蕎麦の職人を連れて来たのが始まりとされています。なんと出石蕎麦のお店は4~50軒ほどあるそうです。 撮ってはいませんが何気に店舗は古民家を改装しております。高い天井が心地よい。 まず出されるのが、薬味ネギ、おろし、とろろ、塩、わさび、たまごです。んん~本物のワサビはいいね~。 最初に塩だけで蕎麦をいただきます。蕎麦はニ八蕎麦です。打ちたて、湯がきたての歯ごたえのあるお蕎麦ですね。塩をかけずとも結構塩味がしますね。 このように皿で出てきます。一人前(五皿)800円。追加は一皿120円になります。もちろん追加で!! そば湯が出てきましたが、なんとゆずが入っているではないか!?ええ香りやわ~。健康になりそうや予感!? そんなこんなで出石蕎麦を楽しみました。他のお店も今後チャレンジしてみたいですね! この後は、但馬高原植物園、猿尾滝などに行ってきた。・・・?写真?ないよ(笑) でも次の記事は久しぶりにネイチャーものの予感がっ!!

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焼いてみた-クッキー-

最近、私事ながら引越しをしまして、キッチンを自由に使える(いや、使わなければならないわけだが・笑)ようになったので新調したオーブンレンジでクッキーを焼いてみた!今まで、仕事が飲食関係が長かったので、割と料理するのは好きですね。今は他業種ですが・・・。 ・・・まあ、こんなもんでしょう(笑) そんなわけで休日も何かと物入りの用事があり、1日使って撮影に赴くことがなかなか出来ませんね・・・。直近で行きたいところもあるのでなんとか頑張ります。

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たまごやき-ふなまち-

1月20日。お昼ごはんで明石焼き(玉子焼き)を食べてきた。 「ふなまち」さん。兵庫県明石市材木町5-12 古くからある老舗です。店内は狭いですよ。 20個入りで500円です。お腹いっぱい~! ふわふわ、とろとろ~。だし汁もいいね!これだけ食べてもお腹がもたれなくていいわ(歳だからな・・・笑)。合席の人が半分はソースで食べてた、私も真似すれば・・・(笑)。 シュークリームみたいだな・・・。実はこの木の皿ってわずかに傾いているんですね。 ふなまちさんでは玉子焼きの他、鉄板メニューも揃っているので次回はそちらも試したいですね!! 寒い日はアツアツの玉子焼きで温まりましょうや!!

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B級?-ホルモン焼きうどん-

1月16日。本日のお天気予報は曇り後雪・・・。撮りにいきたいところも色々あるんですが、積雪の危険を考慮して動きにくいです。天気も良くない。 しかも寒いしー、お家に引き篭もりかまそうかと思っていたが、突然、岡山のB級グルメ、津山ホルモン焼きうどんを食べに行く事になりました・・・。 つうか、また岡山か(笑)しかも中国自動車道は積雪!? とりあえずうどんを食べる前に何度も見ているいつもの場所?(笑)に・・・ Zガンダム!!道の駅「久米の里」にて。 お台場のガンダム・・・そんなのは知らねえ(笑)津山のZガンダムだ! ものすごい雪が積もっているんですが・・・ ・・・とまあ、かなり行き当たりばったりでホルモン焼きうどんを食べに来たわけで何の情報もなく・・・とりあえず津山市内を徘徊。基本的にホルモン焼きうどんのぼりがあるところで食べれるので、商店街で見つけましたー。 「福の家」さん どうやら夜のスナック的なお店でした。 ホルモン焼きうどん\800円、定食¥1000円です。 個人的な焼きうどんって濃い~ソース味の重た~い感じのイメージでしたが、超あっさりしてますね!!しかも甘いタレがものすごく食べやすくしています。ホルモンだから油っぽくないし。白ご飯&お酒が欲しくなりますね! 確かにこれはクセになりそうな味です。ホルモン焼きうどんがある店は他にもたくさんあるので色んな味を試してみたいですね。 …

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瀬戸内の冬-カキオコ-

12月26日。冬・・・牡蠣が美味しい季節になってきたな、ということで、今回は岡山県備前市日生に牡蠣を食べに行ってきた。以前から気になっていたカキオコ(牡蠣のお好み焼き)を狙いまーす! 時間もあるのでちょっと寄り道・・・ 閑谷学校。以前の紅葉ライトアップ時に訪れたばかりですが、内部が気になっていたので、潜入。 奥にある古い校舎を使った資料館がとてもいい感じ!周囲には梅が植えられていて、春には綺麗な風景に変化しそうです。 時間が止まる・・・ こうやって児童たちは階段を駆け上がっていたんでしょうね~ 各教室は展示室になっています。個人的には古い校舎をそのまま残して欲しかったような・・・。窓の外の風景を写しこむには季節がよくないですね・・・。 何だか古い校舎がいい感じ・・・今後はこのような木造の校舎を被写体として狙ってみるのもよさそうです。 次はちょっとドライブがてらに虫明湾へ。 寒いっ!!早々に撤収(笑)また朝日撮りに来たいな~。 で、やっとカキオコだ!! 「まるみ」さん 岡山県備前市日生町日生886 狭い路地の中にありました。かつ店内も狭い、10席程度か。この雰囲気(笑) やっとカキオコ登場~! うおっ!牡蠣のいい出汁が口イッパイに広がる!生地はうすく、どちらかと言うと広島焼き風ですね。外はカリッ、中はトロトロ~です。ヤバいウマイ(笑) …

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うわのそら-カフェ探訪-

カフェ探検隊、出動です~。なんかシリーズ化しそうだな・・・。 今回は兵庫県三田市のカフェ&ギャラリー「うわのそら」へ!新投入のSIGMA28mm F1.8 EX DG ASPHERICAL MACRO引っさげていきました(元々テーブルフォト用に購入していたので)。 「うわのそら」 兵庫県三田市末1891-27 http://www.uwanosora.info/ 周りはのんびり~な田んぼの真ん中にうわのそらはありました。県道308号沿いに看板があるので見落とさないように。 かわいい砂糖入れを眺めながら・・・少々待つ・・・。 ケーキプレート500円。 アイス、ケーキ、クッキーの4点盛りです。 コーヒーも到着~。 いかん・・・撮りばっかで食えないわ(笑) 取材?かなんかもしてましたよ。カメラマンが三脚組んで撮影してました。 奥にはギャラリーが展開中・・・革製品を買ったりも出来るみたいですね。なんとオシャレな・・・。 カレーも美味しいらしく、店内はスパイスの臭いが漂っていました。カレーパンも食べたかったのだが(しかもエスケールのパン!!)。こいつはもう一回行かなければ!。 SIGMA28mm F1.8設計が古くて安いが、テーブルフォトにはもってこいだな!APS-Cプラス28mmは被写体との距離バランスもいいように思う。まあ、なんといっても最短撮影距離が0.2mってとこがいいね!これか…

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Esquerre-カフェ探訪-

たまにはカフェでも・・・GO! 兵庫県西宮市山口町のEsquerreってトコに行ってきた。 1Fはベーカリー2Fはカフェとなっております。普通に住宅地のなかにあり、いい感じですな!カフェ内は20人も入れないくらいの広さでしょうか?? 一番スタンダードな、ダイナマイトバーガーポテト付 スタンダードサイズ 800円です。ハートなケチャップがカワイイ~!! ここはハンバーガーがメインみたいですね。なかなかほんまもん(?)のハンバーガーって食べる機会がないですよね~。種類は他にもあり、サラダ、サンドウイッチもありました。 味の方は・・・ フム、濃い味付けを想像していたのですが、案外やさしい味ですな。ビーフも100%で肉汁があるにもかかわらずあっさり・・・。 バンズの方は程よい堅さですね。バンスは「ドイツパンタイプ」と「天然酵母全粒粉タイプ」の2種類から選べます。ドイツパンタイプにしてみた。 ドリンク各200円 多分、アツイデザートも沢山あったのでしょうが、そいつは次回と言う事で・・・ Esquerre(エスケール) 〒651-1421 兵庫県西宮市山口町上山口4-1-18 しあわせの村、芦屋にもあるみたいです。 良い子の皆さんはさっそくググりましょう!!!

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嵐山

7月20日。なんか冷たくて、甘~いものが食べたくなってくる季節ですね。 と言うわけで、甘いものを求めて京都へ行ってみた。 渡月橋にて。ひたすら暑い・・・最高気温35℃とか・・・。 eX cafe 嵐山本店 嵐山のメインストリートの少し内側に入ったところにありまよ。 建物は昭和初期の民家をリノベーションしたオシャレなカフェです。お、俺には似合わないかっ(笑) 門もとても立派です。おそらくは裕福な邸宅だったんでしょうね。また、入り口のドアがいい感じです。 天竜寺パフェ カワイイ傘がトレードマークのパフェ、eX cafeの看板メニュー。 桂川パフェ(グリーンティー付) 私はこちらを食べました。きなこと紫芋のアイスが最高!! 店内は座敷もあるらしく、思っていた以上に広かったですね。日本庭園を眺めながら、ゆっくりした時間をすごす事が出来ました。また行きたくなりましたね! ついでに初めてトロッコ列車にも乗ってみた。 世界の車窓から・・・的な。ディーゼル機関でゆっくり~のんびり~ガタゴト・・・すごい揺れます。 保津川下りもしたかったんだが・・・。 ついに撮り鉄デビューか(笑) トロッコ嵯峨駅にはジオラマがありました。夢中になるな、こりゃ・・・。 ブラブラ~と、竹林の方も行って見ました。 人が多くて、まともに写真を撮れる状況じゃないので、パス。野宮…

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Sweeeeeeet!!

自家製のとれたてイチゴ~。 そのまま食べてもよし、ミキサーでジュースにしてもよし、あるいはイチゴジャムでもよし!

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ふわふわ

城崎温泉「をり鶴」 さん たまにはいいもん食べよう!というこうとで・・・ 上海鮮丼1人前2100円  赤だし付であります。白身の切り身が入っておりますな。あと、カニの出汁がよーさん出ていて、うまーい!!丼のほうはほのかに甘いタレがいいね。本物のワサビ食べたの久しぶりだな。 但馬牛みすじにぎり1貫700円  どーやら但馬牛のレア部分らしいです。1貫でっせ~(笑)炙って水にさらしているようですね、めっちゃさっぱりしてるのに噛むとすごい濃厚な肉の味が・・・オレの言葉では肉の味が表現できん(笑) フグの白子焼き1人前1500円 これが一番ハマッた外はカリツ、中からはトロトロの白子がぁ~ナニこれ、病み付きになるやん!しかも白子は昆布の味付けがされています。これはもう一度食いたい! ふわふわ白子ww ・・・と、久々にメシ食ってテンションあげてみる。 後は城崎外湯めぐりの鴻の湯でごゆっくり~ なかなか熱いお湯だな、こんな泉質だったんやな。 今回は写真は二の次でぽかぽか~です

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